10 ALIMENTOS CLAVE PARA REGULAR LA PRESIÓN ARTERIAL - Noticias 24 Uruguay | Las Piedras, Canelones

Una de las mayores preocupaciones médicas es la hipertensión, pues aumenta el peligro de padecer enfermedades cardiovasculares o cerebrales.



1. AJO, CON EFECTO VASODILATADOR
Es uno de los alimentos con más propiedades terapéuticas. Ayuda a purificar la sangre y es antibacteriano y antifúngico.

En el caso de la hipertensión, actúa como vasodilatador de los capilares y las arterias.

No dejes de tomar 1 al día, crudo o cocido, en salsas, salteados o cremas.



2. CEBOLLA, IMPRESCINDIBLE A DIARIO
Tiene propiedades similares a las del ajo. Favorece la dilatación de los vasos sanguíneos y la buena circulación. Es imprescindible incorporarla en la dieta a diario.

Consume 1 cebolla al día, cruda o cocida. Si se consume cruda, mejor marinada con vinagre de manzana.



3. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, ACOMPAÑANDO VERDURAS Y ENSALADAS
Muy rico en antioxidantes, como la vitamina E. Se sabe que el exceso de radicales libres inactiva el óxido nítrico, una sustancia con efectos vasodilatadores.

Aliña verduras y ensaladas con 3-4 cucharadas al día de aceite de oliva virgen extra.



4. LEGUMBRES, 4 O 5 VECES A LA SEMANA
Son alimentos reguladores a diferentes niveles, ya que aportan mucha fibra, proteínas, vitaminas y minerales.

Toma legumbres 4-5 veces por semana en forma de hummus, ensalada, potaje o sopas.



5. CANELA PARA CONTROLAR EL AZÚCAR EN SANGRE
Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Las glucemias altas provocan un estado inflamatorio que incide en el mal funcionamiento del sistema vascular y circulatorio.

Cada día añade una pizca a cualquier plato, como compotas de frutas.



6. APIO DEPURATIVO Y DIURÉTICO
Favorece la eliminación de sodio por la orina y ayuda a disminuir el volumen de sangre en las arterias.

Consume 4 tallos al día en zumos de frutas, jugos de verduras, ensaladas, cremas o cocidos.



7. PERA, RICA EN POTASIO
Es muy rica en agua y está prácticamente libre de grasas. Una de las frutas que más potasio (y menos sodio) contiene.



8. SEMILLAS DE CÁÑAMO CON ALTO CONTENIDO EN OMEGA-3
Junto con las de lino, las de chía y las nueces, poseen un alto contenido en omega-3, que actúa como antiinflamatorio y es preventivo de la enfermedad cardiovascular.

En el caso de las nueces, pueden recuperar la pared arterial.

Toma 2 cucharadas al día de semillas de cáñamo en cremas, salsas o batidos.



9. ALCACHOFA DIURÉTICA
Rica en potasio y con propiedades diuréticas: favorece la eliminación de líquidos del organismo y, como consecuencia, disminuye la tensión arterial. Además, beneficia la función hepática.

2-3 alcachofas, 2-3 días a la semana.



10. AGUA DE COCO, SIMILAR AL PLASMA SANGUÍNEO
Con efecto cardioprotector por su riqueza en potasio y magnesio. Además, por su composición química se parece al plasma sanguíneo y ayuda a una correcta hidratación del cuerpo.