Investigan un brote de botulismo, enfermedad grave y potencialmente mortal en Argentina - Noticias 24 Uruguay | Las Piedras, Canelones

Todos los afectados habían asistido a una reunión familiar en el conurbano bonaerense y fueron hospitalizados.

El último Boletín Epidemiológico Nacional de Argentina, que emite el Ministerio de la Salud de la Nación indicó que el 24 de agosto fueron notificados cuatro casos sospechosos de botulismo en el país. Todos los afectados habían asistido a una reunión familiar en el conurbano bonaerense y fueron hospitalizados.

Del encuentro participaron 15 personas y, hasta el momento, son cuatro los afectados: tres adultos y un menor de 5 años, todos fueron internados y recibieron tratamiento con suero antibotulínico. Tres de los intoxicados fueron atendidos en la Ciudad de Buenos Aires y uno en Mendoza.

¿Qué es el botulismo?

El botulismo es una enfermedad grave y potencialmente mortal causada por la toxina producida por la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria se encuentra en el suelo y en ambientes naturales, y puede producir esporas que son resistentes al calor y a otros métodos de destrucción. Cuando las condiciones son adecuadas, las esporas pueden convertirse en bacterias activas y producir toxinas.

La toxina botulínica es una de las toxinas más potentes conocidas y puede afectar el sistema nervioso, bloqueando las señales químicas entre los nervios y los músculos. Esto puede dar lugar a parálisis muscular y, en casos graves, puede afectar la capacidad de respirar y conducir a la muerte si no se trata adecuadamente.

El botulismo puede clasificarse en varias categorías, incluyendo:

1. **Botulismo alimentario:** Ocurre cuando se consume comida contaminada con la toxina botulínica. Los alimentos mal procesados o enlatados, así como los productos caseros enlatados sin las precauciones adecuadas, pueden ser fuentes de contaminación.

2. **Botulismo por heridas:** Puede ocurrir cuando las esporas de Clostridium botulinum ingresan a través de heridas abiertas y se desarrollan en el tejido corporal. Esto puede suceder, por ejemplo, en personas que se inyectan drogas o en aquellos que tienen heridas contaminadas.

3. **Botulismo infantil:** Es raro y se presenta en bebés menores de un año. Puede estar relacionado con la ingestión de esporas de Clostridium botulinum en la miel o en otros alimentos.

El botulismo es una enfermedad grave que requiere atención médica inmediata. El tratamiento puede incluir la administración de un antitoxina específico y el apoyo a la respiración y otras funciones vitales. Es importante tener precaución al manipular y conservar alimentos enlatados y seguir pautas de seguridad alimentaria para prevenir el riesgo de botulismo alimentario.