Estudiantes pertenecientes a la UTU de la ciudad de Las Piedras, ubicada en el departamento de Canelones, han logrado alcanzar un hito notable en su proyecto agrícola.
Este logro excepcional es el resultado de un proyecto agrícola que se inició en marzo de 2023, formando parte integral de las actividades de cierre del curso de Alimentación en el cual los estudiantes se encuentran inmersos. La siembra y la posterior cosecha de la remolacha se llevaron a cabo en la propia huerta del centro educativo, que se ha convertido en un espacio vital para el aprendizaje práctico y la experimentación agropecuaria.
Es relevante destacar que este proyecto no solo se centra en el cultivo de remolachas, sino que también abarca la siembra y cuidado de diversas hortalizas a lo largo de todo el año académico. Los jóvenes participantes han dedicado su esfuerzo y compromiso para cultivar una variedad de productos, enriqueciendo así su conocimiento práctico en el ámbito agrícola.
La iniciativa no solo resalta la habilidad de los estudiantes para aplicar sus conocimientos adquiridos en el curso de Alimentación, sino que también demuestra el impacto positivo que proyectos educativos de esta naturaleza pueden tener en el desarrollo de habilidades prácticas y la conciencia medioambiental de la comunidad estudiantil. Este éxito agrícola no solo es un logro cuantificable en términos de peso y rendimiento, sino también un testimonio del compromiso y la dedicación de los estudiantes hacia la educación basada en la experiencia y el aprendizaje aplicado.
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